口臭、口腔异味，患者常感到窘迫、孤立，妨碍社交、生活质量下降。 口臭分为生理性和病理性。生理性口臭指人们在生活中产生的一种短暂现象，如饥饿时、食用某些刺激性食品（洋葱、大蒜等）后、抽烟后、晨起未刷牙等。病理性口臭可分为口腔来源和全身来源两种。全身来源的口臭由系统性疾病或各种感染所致，如胃炎、鼻窦炎、肝炎、糖尿病等。大部分口臭为口腔来源，主要成分是可挥发性硫化物，由口腔内的厌氧菌分解氨基酸所致。此外，还有假性口臭和口臭恐怖症。假性口臭是指患者自我感觉有口腔异味，但检查结果无异常，可通过解释说明和心理咨询改善。口臭恐怖症表现为真性口臭和假性口臭的患者，通过治疗后临床症状消失，但不能消除心理障碍，仍不断要求治疗。
口臭检测手段有鼻测法、通过仪器测量口腔中可挥发性硫化物浓度等。对口臭的治疗则分为五步：
第一，解释说明及口腔卫生指导；
第二，治疗口腔疾病，如牙周洁治及专门的口腔清洗；
第三，请相关科室的医师会诊及治疗；
第四，进行心理测试，根据结果进行个别的指导及说明教育；
第五，转精神科或心理科进行治疗。
病因不同，治疗方法各异：生理性口臭可采用步骤一；口腔来源的病理性口臭，采用步骤一和二；全身来源的病理性口臭，采用步骤一和三；假性口臭，采用步骤一和四；口臭恐怖症，则采用步骤一和五。
口臭的简单食疗方法
多由于胃热或消化不良引起，平时要注意口腔卫生，少吃油腻，多吃清淡食品和蔬菜、水果，平时适当饮一些绿茶、菊花茶、佩兰茶、舌苔厚腻者，要服一些泻火药，如牛黄解毒丸或大黄泡茶喝．
1.莴笋，去皮，切成块，浸渍1小时，麻油调味后拌食．
2.石榴1只切片，煎汤代茶．每日含漱2次．
3.鸡蛋壳研成细末，每份取2克，开水冲服．