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冠心病中医辨正食疗之淤血内停证

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         淤血内停证
        病因:情志失调,寒邪内侵;久病入络。
        临床表现:心胸疼痛,痛如锥刺,固定不移,入夜为甚,伴有面色晦暗、舌质紫暗有疲斑,苔润,或见舌下络脉青紫,脉沉涩或结代。
        食疗原则:活血理血,祛痰通络。
        食疗处方
        1、毛冬青煲猪蹄
        (1)原料:毛冬青100克,猪蹄1只。
        (2)烹制方法:将毛冬青放人纱布药袋,猪蹄洗净去毛。将两物同放锅中,加葱、姜、大料、食盐、料酒,文火烛烂,去渣即成。
        (3)食用方法:佐餐服食,当日服完。
        2、丹参饮
        (1)原料:丹参20克,砂仁6克,红糖20克。
        (2)烹制方法:将丹参与砂仁加水煎煮,去渣取汁,加入红糖搅溶。
        (3)食用方法,每日1剂,分2次服食。
        3、葛参山楂汤
        (1)原料:葛根、丹参、山楂各15克,蜂蜜适量。
        (2)烹制方法,将前3味共人锅内,加水适量煎煮,去渣取汁,将蜂蜜调人药汁中,搅匀即成。
        (3)食用方法:每日1剂,连服30天。
        4、桃仁粥
        (1)原料,桃仁10克,梗米适量。
        (2)烹制方法:将桃仁煮熟,去皮尖,取汁和梗米同煮粥;亦可用桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,加梗米煮粥。
        (3)食用方法:每日1剂,连服10天。
        5、山楂粥
        (1)原料:山楂30克(鲜者60克),粳米100克,砂糖适量。
        (2)烹制方法,将山楂洗净人沙锅,煎取浓汁,去渣,而后加梗米、砂糖,文火煮粥。
        (3)食用方法,可作点心服用,不宜空腹食用。
        6、双参山楂酒
        (1)原料:人参6克,丹参30克,山楂30克,白酒500克。
        (2)烹制方法:将3味药置于瓶中,加白酒,浸泡半个月后即可。
        (3)食用方法:每日服1次,每次10一15毫升。
        7、养心活血蜜膏
        (1)原料,龙眼肉、桑植、百合、获神、酸枣仁、丹参各60克,山楂120克,红花30克。
        (2)烹制方法,将全药洗净,共煎煮3次,合并滤液,浓缩,兑炼蜜适量收膏。
        (3)食用方法:每日服2次,每次服10克。
        8、川芍酒
        (1)原料:川苔30克,白酒500毫升。
        (2)烹制方法:将川苔洗净,捣为粗末,用纱布袋盛装,放入洁净容器中,加入白酒和适量白糖浸泡,密封。5天后开启,去掉药袋,过滤后备用。
        (3)食用方法:根据病情每日服1~2次,每次10~20毫升。

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